Waarom een koolhydraatarme maaltijdbox
Voor een koolhydraatarm dieet zijn er meerdere maaltijdboxen te bestellen. Een koolhydraatarm dieet kan helpen bij het verliezen van gewicht (afvallen) of bijvoorbeeld het verbeteren van de bloedsuikerwaarden.
Een koolhydraatarm dieet gaat vaak gepaard met het eten van extra eiwitten en / of vetten. Het eten van voldoende eiwitten en minder koolhydraten kan zorgen voor gewichtsverlies maar wel spierbehoud.
In koolhydraatarme maaltijdboxen vind je dus weinig koolhydraten en veel eiwitten / vetten.
Onder meer Ekomenu biedt koolhydraatarme maaltijdboxen aan. Bij veel van de andere maaltijdbox aanbieders kun je wel kiezen uit koolhydraatarme gerechten wanneer je je wekelijkse box bijvoorbeeld samenstelt.
Welke koolhydraatarme maaltijdboxen kan je kiezen?
Alle maaltijdboxen die je op deze pagina vindt bieden een koolhydraatarme optie aan, of je kunt bij deze maaltijdboxen kiezen voor koolhydraatarme recepten.
Bij veel van de aanbieders kun je al van te voren aangeven dat je graag een koolhydraatarme box wil, denk aan HelloFresh, Green Chef en Ekomenu bijvoorbeeld.
Over het koolhydraatarm dieet
Een koolhydraat dieet kan onder meer van pas komen bij overgewicht, afvallen en het kan ook van pas komen voor het verbeteren van bloedsuikerwaarden. Ook kan een dergelijk dieet van pas komen bij diabetes type 2 patiënten (onder begeleiding van een diëtist).
Afvallen in geval van overgewicht kan ook een positief hebben op de gevoeligheid voor insuline. Veel van de koolhydraatarme diëten hebben een focus op afvallen, maar er zijn ook koolhydraat diëten met het idee dat het gezonder is om minder koolhydraten te eten.
Wat is een koolhydraatarm dieet?
Bij een koolhydraatarm dieet wordt de inname van koolhydraten beperkt, vaak voor gezondsheid redenen zoals overgewicht. Koolhydraten worden vervangen door (gezonde) vetten en eiwitten. Je vermijdt in feite snelle koolhydraten door bijvoorbeeld meer eiwitten en vetten.
Hoe werkt een koolhydraatarm dieet?
Een dieet dat arm is aan koolhydraten is vaak rijk aan eiwitten. Eiwitten zorgen er voor dat je langer een vol gevoel hebt, een gevoel van verzadiging. Door het verzadigde gevoel heb je minder honger en wordt er ook minder gesnoept tussendoor. Wanneer het lichaam weinig koolhydraten vasthoudt gaat het over tot verbranding van vetten.
Wat zijn de voordelen van het koolhydraat arm dieet?
Voordelen zijn dus het langere gevoel van verzadiging waardoor je minder tussen door snackt. Door de eiwitten die je vaak extra eet wordt er ook zorg gedragen voor je spieren. Eiwitten zijn nodig bij opbouw en behoud van je spieren.
En wat zijn de nadelen?
- Deze diëten zijn vaak hoog in vetten, en ook wel eens in verzadigde vetten. Het is verstandig om de verzadigde vetten zo veel mogelijk te vervangen voor onverzadigde vetten;
- Koolhydraat rijke producten zijn onder meer volkorenbrood en graanproducten, fruit en peulvruchten en verlagen het risico op bepaalde hartziekten en diabetes type 2. Je mist dus de gezondheidswinst van deze producten.