De maaltijdbox van Dinnerly uitgeprobeerd
We bestellen een maaltijdbox voor twee personen met daarin 3 gerechten. De totale kosten voor de Dinnerly maaltijdbox bedraagt €32,85 + €4,95 á verzendkosten, dit houdt dat je €4,65 per portie betaalt (zonder kortingen*). Bestel je een maaltijdbox voor 3-4 personen, dan betaal €3,95 per portie.
Als kleine broertje van Marley Spoon verloopt het bestelproces bij Dinnerly zoals bij Marley Spoon. Je doorloopt een menu en krijgt een vragenlijst waarin je je voorkeuren kunt aangeven. Op basis van deze voorkeuren wordt er een menu geselecteerd die je zelf naar wens kunt aanpassen. Bij Dinnerly heb je per week keuze uit 12 gerechten.
Dinnerly is een budgetbox en dat houdt in dat de maaltijden een stuk goedkoper zijn dan bij andere maaltijdbox aanbieders. Dit betekent wel dat gerechten minder ingrediënten bevatten (elk recept bevat 5 ingrediënten), je keuze hebt uit 12 gerechten per week en je geen papieren receptkaarten ontvangt. De recepten kun je via de app of website van Dinnerly raadplegen.
Onze box wordt op dinsdagmiddag bezorgd. Op de bezorgdag ontvangen we van Dinnerly een bericht met een tijdslot wanneer we de box kunnen verwachten. De maaltijdbox wordt netjes op tijd geleverd en we kunnen vanavond meteen aan de slag!
Eten met Dinnerly – De Dinnerly box
Dag 1: Krokante vis op Thaise noedelsalade – met paprika, kool en pindasaus met limoen.
We zijn groot van fan de Aziatische keuken dus beginnen vandaag met de Thaise noedelsalade met vis. Voor de bereiding staat 20 tot 30 minuten dus als alles vlotjes verloopt, kunnen we snel aan tafel. Het recept is erg simpel en het meeste werk zit in het maken van het sausje. Na 25 minuten kunnen we aan tafel!
Wat ons allereerst opvalt is dat de porties lekker groot zijn! De kabeljouwburger heeft een krokant korstje en past goed bij de noedels. Het sausje is wat deze maaltijd echt zijn smaak geeft en is een goede combinatie van de basissmaken; zout, zoet, zuur en bitter. Het enige verbeterpunt aan deze maaltijd is dat de noedels koud zijn. In het recept staat aangeven dat je de noedels moet afspoelen onder koud water en hierdoor zijn ze te veel afgekoeld. Onze voorkeur gaat uit naar warme noedels.
Dag 2: Gebakken paneer met groentetajine – op zacht bulgur
Naar dit gerecht , en dan vooral de paneer, waren we erg benieuwd. Paneer hebben we namelijk nog niet eerder klaargemaakt. Het recept is wederom eenvoudig maar neemt door het stoven van de Tajine wat meer tijd in beslag. Deze tijd gebruikten we om zo veel mogelijk op te ruimen, zodat je na het eten bijna geen afwas meer hebt. Na 35 minuten kunnen we aan tafel.
De groentetajine ruikt lekker en we hebben wederom een goed gevuld bord met eten. De tajine heeft veel smaak, maar is voor ons net iets te zout. In plaats van het halve zakje bouillonpoeder, hadden we misschien iets minder moeten gebruiken. De paneer heeft een krokant korstje en een milde smaak en dat is een fijne aanvulling op de kruidige groentetajine. Kortom een lekkere maar net wat te zoute maaltijd!
Dag 3: Gebakken oesterzwammen op naam – met rode kool en frisse pindasaus
Als we heel eerlijk zijn twijfelde we een beetje aan dit gerecht. Naan zien we toch eerder als een bijgerecht dat je eet bij een curry, maar bij deze maaltijd gebruikten we de naan als pizzabodem. Deze maaltijd toverde we binnen een handomdraai op tafel, na nog een 20 minuten was de naanpizza klaar!
Geheel tegen onze verwachtingen in hebben we enorm genoten van deze maaltijd! De combinatie van kool, pindasaus en de frisse limoen is echt heerlijk! En laten we de oesterzwammen niet vergeten, hierdoor heb je echt het gevoel dat je een volwaardige maaltijd op hebt. Dit recept is een blijvertje en heeft ons inspiratie gegeven om vaker een naanpizza te maken!
Wat vinden we ervan?
Eten met Dinnerly is ons over het algemeen goed bevallen. De maaltijdbox werd tijdig geleverd en bevatte verse ingrediënten van goede kwaliteit. De maaltijden zijn simpel en staan binnen no time op tafel. De eenvoud en de korte bereidingstijd is erg fijn na een dag hard werken. En alhoewel de maaltijden weinig ingredienten bevatten en vrij eenvoudig zijn, zijn ze niet saai! We namelijk hebben kennisgemaakt met paneer en voor het eerst een naanpizza op.
Wat kan Dinnerly verbeteren?
De gerechten bevatten weinig ingrediënten en dat betekent dat er wat minder variatie is in groenten, sausjes en andere smaakmakers. Alhoewel de portiegrootte van onze maaltijden prima in orde was, was het aantal gram groenten per persoon soms wat weinig.
Wil je snel een maaltijd op tafel toveren, heb je een klein budget en heb je geen zin in uitgebreid kokerellen? Dan zijn de maaltijdboxen van Dinnerly echt iets voor jou!
Via onze kortingscodes pagina kun je nu extra voordelig kennismaken met Dinnerly!